Colomba Classica prodotta sul momento artigianalmente.
La colomba è il dolce pasquale per eccellenza.
Una nuvola di burro, uova e farina ricoperta da una glassa di mandorla, nocciole e zucchero che regala al primo morso una leggera croccantezza e subito dopo un incredibile sofficità.
Il peso della nostra Colomba è di 750gr
La lunga lievitazione naturale con lievito madre e l'accurata selezione delle materie prime rendono la nostra colomba artigianale una prelibatezza.